వర్డ్ ఫౌండేషన్
ఈ పేజీని భాగస్వామ్యం చేయండి



ది

WORD

జూలై 9


HW PERCIVAL ద్వారా కాపీరైట్ 1912

స్నేహితులతో ఉన్న నెలలు

ఆహారంలో రుచి అంటే ఏమిటి?

రుచి అనేది ద్రవాలు మరియు ఘనపదార్థాలలో విలువలు మరియు లక్షణాలను నమోదు చేయడానికి రూపం శరీరం యొక్క పని. నీరు నాలుకతో ఆహారాన్ని అనుసంధానించే వరకు ఆహారంలో రుచి ఉండదు. నీరు, తేమ, లాలాజలం, ఆహారాన్ని నాలుకతో, రుచి యొక్క అవయవంతో సంబంధంలోకి తెచ్చిన వెంటనే, నాలుక యొక్క నరాలు తక్షణమే రూపం శరీరానికి ఆహారం యొక్క ముద్రలను తెలియజేస్తాయి. ఆహారం మరియు నాలుక యొక్క నరాల మధ్య సంబంధాన్ని ఏర్పరచడానికి నీరు లేకుండా, నరాలు ఆహారం యొక్క ముద్రలను రూపం శరీరానికి తెలియజేయలేవు మరియు రూపం శరీరం దాని రుచి యొక్క పనితీరును నిర్వహించదు.

రుచి యొక్క లక్షణాలు, నరాలు మరియు శరీర శరీరం మరియు నీరు మధ్య సూక్ష్మ సంబంధం ఉంది. సూక్ష్మ సంబంధం అనేది హైడ్రోజన్ యొక్క రెండు భాగాలు మరియు ఆక్సిజన్ యొక్క ఒక భాగం మనం నీరు అని పిలవబడే బంధం, ఇది హైడ్రోజన్ లేదా ఆక్సిజన్ యొక్క లక్షణాల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. ఆహారంలోని ప్రతి కణంలో నీరు ఉంటుంది. నీటిని ఉత్పత్తి చేయడానికి రెండు వాయువులను కలిపే బంధం ఆహారం, నాలుకలోని నరాలు, నీరు మరియు రూపం శరీరాన్ని ఏకం చేసే అదే సూక్ష్మ బంధం.

భౌతిక నీరు ఆహారం యొక్క వ్యాసాన్ని నాలుకతో సంబంధం కలిగి ఉన్నప్పుడల్లా, నీటిలోని సూక్ష్మ మూలకం ఉంటుంది మరియు నాలుక యొక్క నరాలు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటే, శరీరంలోని ఒకేసారి పనిచేస్తుంది. ఆహారాన్ని నాలుకతో అనుసంధానించే నీటిలోని సూక్ష్మ మూలకం నీటిలో మరియు ఆహారంలో మరియు నాలుక మరియు నాడిలో సమానంగా ఉంటుంది. ఆ సూక్ష్మ మూలకం నిజమైనది, క్షుద్ర మూలకం నీరు. మనకు తెలిసిన నీరు సూక్ష్మ క్షుద్ర మూలకం నీటి యొక్క బాహ్య వ్యక్తీకరణ మరియు అభివ్యక్తి మాత్రమే. ఈ సూక్ష్మ నీరు, శరీర రూపం ప్రధానంగా కూర్చిన మూలకం.

రుచి అనేది ఈ రూపంలో దాని స్వంత క్షుద్ర మూలకం నీటి ద్వారా ఆహారంలో ఉండే సారాంశాలు లేదా లక్షణాల ద్వారా తీసుకునే పని. రుచి అనేది రూపం శరీరం యొక్క పని, కానీ ఇది మాత్రమే పని కాదు. ఇంద్రియాలలో రుచి ఒకటి. రూపం శరీరం అన్ని ఇంద్రియాలకు సీటు. రూపం శరీరం అన్ని సంచలనాలను నమోదు చేస్తుంది. రూపం శరీరం ద్వారా మాత్రమే మనిషి అనుభూతి చెందుతాడు. రూపం శరీరం ప్రతి భావాన్ని మరొకదానికి సంబంధించినది. ఇంద్రియాల యొక్క ఉద్దేశ్యం ఏమిటంటే, ప్రతి ఒక్కటి శరీరం యొక్క సాధారణ మంచికి దోహదం చేయాలి, శరీరం మనస్సు యొక్క ఉపయోగం మరియు అభివృద్ధికి తగిన సాధనంగా ఉండవచ్చు. రుచి యొక్క ఉద్దేశ్యం ఏమిటంటే, దాని ద్వారా రూపం శరీరం ఆహారం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన అనుభూతులను నమోదు చేస్తుంది, తద్వారా వాటి మధ్య తేడాను గుర్తించవచ్చు మరియు అనవసరమైన మరియు హానికరమైన ఆహారాన్ని తిరస్కరించవచ్చు మరియు మనస్సు యొక్క ఉపయోగాలకు అనువైన వాటిని మాత్రమే ఎంచుకోండి భౌతిక నిర్మాణం మరియు రూపం శరీరాన్ని నిర్మించడం మరియు నిర్వహించడం.

పురుషులు మరియు ఆ జంతువులు సాధారణ మరియు సహజమైన రీతిలో జీవించినట్లయితే, శరీరానికి ఏ ఆహారాలు చాలా అవసరం మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయో రుచి పురుషులు మరియు కొన్ని జంతువులకు మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది. కానీ పురుషులు సాధారణమైనవి మరియు సహజమైనవి కావు, మరియు అన్ని జంతువులు కాదు, ఎందుకంటే మనిషి తీసుకువచ్చిన మరియు వాటిపై భరించే ప్రభావాల వల్ల.

వాసన యొక్క భావం ఆహారంతో మరియు ఇతర ఇంద్రియాల కంటే రుచికి సంబంధించినది, ఎందుకంటే వాసన నేరుగా భౌతిక పదార్థంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆహారం భౌతిక పదార్థాల కూర్పులోకి ప్రవేశించే మూలకాలతో తయారవుతుంది.

 

ఆహారానికి రుచిగా ఉన్న ఆహారాన్ని పోషించే ఆహారంగా ఏ రుచి కలిగి ఉంది?

ఇది కలిగి ఉంది. స్థూల ఆహారం భౌతిక శరీరాన్ని పోషిస్తుంది. సూక్ష్మమైన క్షుద్ర మూలకం, నీరు, ఇప్పుడే సూచిస్తారు, ఇది భౌతిక రూపంలోని శరీరానికి పోషణ. ఆ క్షుద్ర మూలకం యొక్క రుచి రూపం శరీరం లోపల మరియు ద్వారా మూడవ ఏదో పోషణ. మానవులలో, ఈ మూడవది ఇంకా ఒక రూపం కాదు, అయినప్పటికీ ఇది జంతువుల రకాల ద్వారా ప్రత్యేక రూపాల్లో వ్యక్తీకరించబడింది. ఈ మూడవది ఆహారంలోని రుచి నుండి మనిషికి పోషణను పొందుతుంది. కోరిక ఇంద్రియాల్లోకి చేరి, అన్ని అనుభూతులు పొందే తృప్తిని పొందేందుకు వాటిని ఉపయోగిస్తుంది. ప్రతి ఇంద్రియ కోరికను ఇలా పరిచర్య చేస్తుంది. ఏది ఏమైనప్పటికీ, కోరికకు అనుగుణంగా ఉండే ప్రత్యేక భావం, మరియు ఇతర ఇంద్రియాలతో సంబంధం కలిగి ఉండటానికి కోరిక ఉపయోగించేది స్పర్శ లేదా అనుభూతి. కాబట్టి కోరిక రుచికి స్పర్శ ద్వారా సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు రుచి ద్వారా ఆహారాల నుండి రుచి ద్వారా అనుభవించగల అన్ని ఆనందాలను రుచి ద్వారా పొందుతుంది. ఫారమ్ బాడీ కోరికల డిమాండ్లను పాటించకుండా దాని రుచి పనితీరును నిర్వహించడానికి అనుమతించినట్లయితే, అది దాని రూపాన్ని మరియు భౌతిక నిర్మాణాన్ని నిర్వహించడానికి అవసరమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే స్వయంచాలకంగా ఎంచుకుంటుంది. కానీ ఫారమ్ బాడీ చాలా అవసరమైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడానికి అనుమతించబడదు. కోరిక రూప శరీరాన్ని శాసిస్తుంది మరియు రూపం శరీరం లేకుండా పొందలేని అనుభూతుల సంతృప్తిని అనుభవించడానికి దానిని ఉపయోగిస్తుంది. దేహం ద్వారా కోరికను, కోరికలను ఎక్కువగా సంతోషపెట్టే రుచి, మరియు మనిషి, కోరిక తనదే అని భ్రమించి, రుచి ద్వారా అసమంజసంగా డిమాండ్ చేసే ఆహారాలతో దానిని సరఫరా చేయడానికి వీలైనంత ఉత్తమంగా ప్రయత్నిస్తాడు. కాబట్టి మనిషి యొక్క మేకప్‌లో భాగమైన కోరికను, అసమంజసమైన జంతువు బ్రూట్‌ను తీర్చడానికి రుచిని పండిస్తారు. రుచి ఆహారాల ద్వారా కోరికల డిమాండ్లను సరఫరా చేయడం ద్వారా దాని నిర్వహణకు హాని కలిగించే శరీరంలోకి తీసుకోబడుతుంది మరియు కాలక్రమేణా దాని సాధారణ స్థితి చెదిరిపోతుంది మరియు అనారోగ్య ఫలితాలు. ఆకలిని రుచితో గందరగోళం చేయకూడదు. ఆకలి అనేది జంతువు తన అవసరాలను తీర్చడానికి సహజమైన కోరిక. జంతువు తన నిర్వహణకు అవసరమైన ఆహారాన్ని ఎంపిక చేసుకునే సాధనంగా రుచి ఉండాలి. అడవి స్థితిలో ఉన్న ఈ జంతువులు, మనిషి ప్రభావానికి దూరంగా ఉంటాయి. మనిషిలోని జంతువు, మనిషి తరచుగా గందరగోళానికి గురవుతాడు మరియు తరువాత తనను తాను గుర్తించుకుంటాడు. కాలక్రమేణా ఆహారపు రుచులు పండాయి. మనిషిలోని కోరిక లేదా జంతువు ఆహారంలోని సూక్ష్మమైన అభిరుచుల ద్వారా పోషించబడింది మరియు జంతువు శరీరాన్ని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో మరియు రిజర్వాయర్‌గా పనిచేయడంలో దాని సహజ విధులను నిర్వహించకుండా నిరోధిస్తుంది. ప్రపంచంలోని తన పనిలో మనిషి ఉపయోగించుకునే జీవితం.

రుచికి ఆహారం కాకుండా విలువ ఉంటుంది. దాని విలువ కోరికను పోషించడం, కానీ దానికి అవసరమైన పోషకాహారాన్ని మాత్రమే ఇవ్వడం, మరియు శరీర శరీరం భరించగలిగే దానికంటే మించి దాని బలాన్ని పెంచడం కాదు.

ఒక స్నేహితుడు [HW పెర్సివల్]